Description
Qu’est ce que c’est ?
Parce que la santé, c’est être bien dans son corps et dans sa tête, le Flow propose des ateliers baptisés WOLF autour du plaisir et de la convivialité.
Pour ce premier atelier du WOLF, Diego vous propose une dégustation à l’aveugle et un moment d’échange autour de 5 vins scrupuleusement sélectionnés. En faisant appel à vos différents sens (vue, odorat, goût…) et avec l’aide d’explications pour vous guider, vous essaierez d’identifier les différences et les caractéristiques de ces 5 vins : arômes, saveurs, style, localisation, cépages, appellation, millésime…
Pourquoi venir ?
Pour exercer vos sens, pour apprendre ou revoir les bases de la dégustation, pour partager un moment d’échange convivial autour du vin.
par qui ?
Cette dégustation à l’aveugle est proposée et animée par Diego MARIE, amateur passionné de vins, diplômé en œnologie WSET 3 et CCAVF-COAM.
Ce qu’il faut savoir
- Nombre de places : 10 personnes maximum.
- L’atelier sera divisé en 5 dégustations successives.
- Chaque vin sera servi dans un verre de dégustation officiel I.N.A.O.
- La quantité de vin servi ne dépassera pas l’épaule du verre (5 à 7cl max.).
- Un crachoir sera mis à disposition, ainsi que de l’eau, et quelques accompagnements dits « neutres » pour le palais.
Pour qui ?
Toute personne de plus de 18 ans amatrice ou curieuse d’en savoir plus sur le vin et souhaitant découvrir l’univers de la dégustation à l’aveugle.
Durée : 2 heures